Description

Découvrez nos meringues au citron vert, un plaisir gourmand qui nous rappelle le soleil et les tropiques 🌞

Laissez-vous tenter par cette saveur fruitée, rafraîchissante et tonifiante. Goûtez et succombez à ce parfum rafraîchissant avec un goût acidulé immédiatement reconnaissable qui évoque le soleil, la plage et les nuits d’été.

Le saviez vous :

Le citron vert est une variété de citron qui est généralement plus petit et plus acide que le citron commun. Souvent utilisé dans la cuisine pour ajouter de l’acidité et de la saveur aux plats, le citron vert est également utilisé dans les boissons pour son goût frais et rafraîchissant ainsi que dans les desserts. Le citron vert est également riche en vitamines C et en antioxydants, ce qui en fait un aliment sain pour manger ou inclure dans votre régime alimentaire. 

Nos meringues au citron vert sont préparées de manière artisanale dans nos ateliers situés en Île-de-France. Vendues par sachet de 50 meringues.

Nous fabriquons nos meringues au citron vert à la commande afin de vous offrir un produit frais et savoureux. Une fois entre vos mains, les meringues peuvent se conserver jusqu’à 3 mois sans perdre de leur croquant ! Prévoir un délai de 5 à 7 jours ouvrés pour la fabrication et l’expédition de vos meringues.

Conseils et conservation :

Pour commencer, conservez vos meringues au citron vert à l’abri de l’humidité. Idéalement dans une boîte en métal, un bocal en verre ou une boîte hermétique en plastique.

Astuce du chef 👆🏼. Enfin, si malgré tous vos efforts pour conserver vos meringues au citron, elles perdent de leur croquant, ne soyez pas déçus ! La chef vous dévoile son secret pour leur rendre leur croquant d’antan. Il suffit de les enfourner pendant 30 à 45 min au four à 100 degrés. Alors… ça marche ou pas ?

– Ingrédients : Sucre semoule, blancs d’œufs, arôme naturel de citron.