Les aromatisées Meringues aux Éclats de Praliné

Meringues aux Éclats de Praliné

25,00

Découvrez nos meringues artisanales aux éclats de praliné. Laissez-vous surprendre par ses meringues, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands ! Les meringues aux éclats de praliné sont garanties 100 % : Croquants, Craquants… et Croustillant !

Vendues par sachet de 50 meringues.

Description

Découvrez nos meringues artisanales aux éclats de praliné. Laissez-vous surprendre par ses meringues, son goût et sa texture séduisent toujours plus de gourmands ! Les meringues aux éclats de praliné sont garanties 100 % : Croquants, Craquants… et Croustillant !

Le saviez-vous ? La Praline, est une confiserie fabriquée à partir d’amandes ou de noisettes torréfiées, puis enrobées de sucre caramélisé. La légende raconte que Clément Jaluzot, chef de cuisine aurait laissé une noix tomber dans du sucre fondu, faisant naître ainsi la praline. Très populaire, la praline est une matière première utilisée par les chocolatiers et les pâtissiers.

Nos meringues aux éclats de praliné sont préparées de manière artisanale dans nos ateliers situés en Île-de-France. Vendues par sachet de 50 meringues.

En effet, nous fabriquons nos meringues à la commande afin de vous offrir un produit frais et savoureux. Une fois entre vos mains, les meringues aux éclats de praliné peuvent se conserver jusqu’à 3 mois sans perdre de leur croquant !


Conseils et conservation:

Pour commencer, conservez vos meringues au éclats de praliné à l’abri de l’humidité. Idéalement dans une boîte en métal, un bocal en verre ou une boite hermétique en plastique.

Astuce du chef 👆🏼. Si malgré tous vos efforts pour conserver vos meringues, elles perdent de leur croquant, ne soyez pas déçus ! La chef vous dévoile son secret pour leur rendre leur croquant d’antan. Il suffit de les enfourner pendant 30 à 45min au four à 100 degrés. Alors… ça marche ou pas ?


– Ingrédients Sucre semoule, blancs d’œufs, arôme naturel de praline.

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