Description

Découvrez nos meringues à la fraise 🍓, un plaisir fruitée au bon goût d’enfance qui nous replonge en enfance. Laissez-vous tenter par cette saveur fruité saura nous redonner le sourire. Goutez et savourez à ce merveilleux parfum !

Le saviez-vous ? La fraise, est le premier fruit rouge de la saison. Selon la légende, un marin aurait ramené du Chili quelques pousses de fraisiers. Mais une seul pousse aurait survécu et il l’aurait planté dans son jardin de Plougastel.

Nos meringues à la fraise sont préparées de manière artisanale dans nos ateliers situés en Île-de-France. De plus, elles sont Vendues par sachet de 20 et 50 meringues.

Nous fabriquons nos meringues à la commande afin de vous offrir un produit frais et savoureux. Une fois entre vos mains, les meringues peuvent se conserver jusqu’à 3 mois sans perdre de leur croquant ! Prévoir un délai de 5 à 7 jours ouvrés pour la fabrication et l’expédition de vos meringues.

Conseils et conservation:

Pour commencer, conservez vos meringues à la fraise à l’abri de l’humidité. Idéalement dans une boîte en métal, un bocal en verre ou une boite hermétique en plastique.

Astuce du chef . Enfin, si malgré tous vos efforts pour conserver vos meringues à la fraise, elles perdent de leur croquant, ne soyez pas déçus ! La chef vous dévoile son secret pour leur rendre leur croquant d’antan. Il suffit de les enfourner pendant 30 à 45 min au four à 100 degrés. Alors… ça marche ou pas ?

– Ingrédients : Sucre semoule, blancs d’œufs, arôme naturel de fraise.